BLANCS

La solana alta de Mas alta:

Producció limitada a 1900 ampolles, vi de finca de garnatxa blanca i carinyena blanca plantades en sols calcaris amb horientació sud-sudest situats a la Vilella alta amb 6 mesos de criança amb lies en barrica nova de roure frances i 4 mesos més en foudres de ciment. Anyades disponibles:

2021  50€ 

 

Partida la galera de Mas alta:

Producció limitada a 1401 ampolles, vi de finca que és l’antagonista natural de la solana alta, garnatxa blanca i xenin blanc a parts iguals plantades en sols de licorella amb horientació nord a la Vilella alta, fermentació amb barrica i criança de 6 mesos en barrica nova de roure francés i 4 mesos més en foudres de ciment amb lies. Anyades disponibles:

2019  52€

Carenes de Josep Grau:

Vi de vila de Gratallops amb una producció de 1450 ampolles, cupatge de garnatxa blanca, macabeu i trepat blanc procedent de vinyes d’entre 90 i 120 anys i criades durant 7 mesos en botes de roure francés i foudres de roure austríac. Anyada disponible:

2021  60€

 

Marla peculiar criança:

Vi de finca de producció limitada a 300 ampolles, elaborat 100% amb la varietat Pedro Ximenes de 60 anys plantat a Poboleda amb una criança de 12 mesos en botes noves de roure francès. Anyada disponible:

2021  53€

ROSATS

Pla dels àngels de Cellers Scala Dei:

Vi de finca limitat a 7000 ampollets elaborat 100% amb garnatxa negra plantada a 600m d’alçada sobre sols d’argila a Scala Dei. Anyades disponibles:

2022  39€

 

NEGRES

La basseta de Mas Alta: 

Producció limitada a ampolles, elaborat amb un 100% garnatxes procedents de vinyes velles plantades en sòls de licorella amb orientació nordest majoritàriament amb 18 mesos de criança en botes de roure francès i 12 mesos en foudres de ciment.  Anyades disponibles:

2016  75€

 

Miserere de Clos de l’Obac:

Cupatge de 27% garnatxa negra, 27% dels cabernets sauvignon més vells del Priorat,  26% ull de llebre, 10% merlot i 10% carinyena pocedents de finques de mes de 40 anys de Mas d’en Bruno (s. XIII) a Torroja del Priorat plantats en licorella fina,  amb 14 mesos de criança amb bota nova de roure francès, filtració per gravetat amb tràfec amb espelma i 9 anys de criança en ampolla. Anyades disponibles:

2013  100€

 

Finca dofí d’Alvaro Palacios:

Vi elaborat amb ceps plantats sobre licorella dels paratges de La baixada i de Coll de Falset, cupatge de 91% garnatxa negra, 8% carinyena i 1% de varietats blanques. Fermentat en botes amb batonage i criança de 20 mesos en foudres de roure francès. Anyades disponibles:

2017  112€ | 2018  112€

 

Marla vi de paratge 1902:

Vi de producció limitada a 1119 ampolles elaborat amb carinyena procedents de finques plantades l’any 1902 situades a Poboleda, doble tria de raïm i criat durant 12 mesos en botes noves de roure francés. Anyades disponibles:

2020  120€ 

 

Planots de Celler Cal Pla:

Producció limitada a 2500 ampolles, elaborat nomès en anyades excel·lents amb garnatxa negra i carinyena a parts iguals procedents de ceps centenaris plantats a Porrera i criat durant 16 mesos en botes noves de roure francès. Anyades disponibles:

2015  63€

 

Clàssic de Cims de Porrera:

Vi de vila de Porrera elaborat 100% amb carinyenes d’entre 60 i 108 anys i una posterior criança de 24 mesos en botes de roure francès (20% en bota nova i 80% en botes utilitzades). Les ampolles descansen durant un mínim de 3 anys al celler abans de sortir a la venda. Anyades disponibles:

1999  120€ | 2015  65€

D.O. MONTSANT – Km 0

Granit 2022 de Josep Grau: 

Garnatxa blanca (9m en foudre)

32€

Dosterras blanc MMXX de Celler Dosterras: 

Garnatxa blanca, macabeu, rousanne i marsanne (14 mesos en bota)

38€

Rebeldes brisat: 

Garnatxa blanca i macabeu

20€

Vespres blanc de Josep Grau: 

Garnatxa blanca (4m en foudre)

24€

Costers de Cornudella d’Agustí Torellò: 

Garnatxa blanca, garnatxa negra i macabeu (12m en bota i àmfora)

28€

Valldencompte de Ricard Rofes: 

Garnatxa blanca (16m en foudre)

2019  40€ | 2020  38€ | Combinació d’anyades  72€

D.O.Q. PRIORAT – Km 0

Els pics 2022 de Mas alta – La vilella alta: 

Garnatxa  i macabeu (10m en formigó)

24€

Mas d’en compte blanc – Porrera: 

Garnatxa blanca, xarel•lo, picapoll (14 mesos en bota)

24€

D.O. TERRA ALTA – Km 0

Laqvarta blanc de Sant Josep vins: 

Garnatxa blanca (6m en bota / 12m en ampolla)

19€

Ànima de l’Avi Arrufí de Celler Piño: 

Garnatxa blanca (7m en ou de ciment)

24€

Via Edetana Blanc de Celler Edetaria: 

Garnatxa blanca (4m en bota)

22€

D.O. PENEDÈS – Km 0

Viader 2021 de Muscandia – Gelida: 

Xarel·lo (6m de roure francès)

27€

Fora de DO (Km 0)

La volada 2022 d’Albet i Noya: 

Varietats resistents de sauvignon blanc i chardonay

21.5€

I.G.P. VALDEJALON

Elástico de bodegas Frontonio: 

Barreja de varietats mediterranies d’una única finca

43.5€

D.O.Ca RIOJA

Remelluri reserva: 

Chardonnay, garnatxa blanca, viognier, viura i sauvignon blanc

2015  100€ | 2011  89€ | 2010  92€

D.O. RIBEIRO

Finca Viñoa Paraje Penaboa 2017: 

Treixadura, albariño, godello i loureiro

33€

D.O. BIERZO

Entrecuestas de Bodegas Tilenus: 

Godello (12m en foudres de roure francès)

25.5€

A.O.C. CHBLIS

William Fevre Montmains Premier Cru 2017: 

Chardonnay

65€

V.D.P. MOSEL

Dr. Loosen ürziger würzgarten trocken alte reben: 

Riesling

51€

Dr. Loosen blue slate dry: 

Riesling

25€

D.O. MONTSANT – Km 0

Dido “la solución rosa”

Carinyena, garnatxa blanca, garnatxa negra i macabeu (16m en bota)

28€

D.O. PENEDÈS – Km 0

Gramona mart: 

Xarel·lo vermell

19.5€

Gran Caus Rosat: 

Merlot

29€

D.O. TERRA ALTA – Km 0

Serendipity d’Aïda Miró: 

Garnatxa negra

18€

D.O. CONCA DE BARBERÀ – Km 0

Julieta de Josep Foraster: 

Trepat (8m en ou de ciment)

28€

D.O. MONTSANT – Km 0

Furvus 2021 de Vinyes Domènech: 

Garnatxa peluda (12m en roure francès)

29€

Dosterras Vermell 2021: 

Garnatxa negra, carinyena, syrah i cabernet (24m en bota vella)

22€

Lo pare de Pascona: 

Cabernet sauvignon i garnatxa negra (12m en roure francès)

33.5€

La florens 2021 de Josep Grau: 

Garnatxa negra (14m en  foudres)

35€

Teixar vi de finca 2016 de Vinyes Domènech: 

Garnatxa peluda (14m en roure francès)

63€

Vespres de Josep grau: 

Garnatxa negra (6m en roure francès)

23€

Titina 2017 de Celler Noguerals: 

Garnatxa negra, macabeu i carinyena (12m en roure francès / americà)

21€

D.O.Q. PRIORAT – Km 0

Els pics 2021 de Mas alta – La Vilella alta: 

Garnatxa negra, carinyena, tabernet i syrah (10m en foudre / 10m en ciment)

24€

Popul de Sandra Doix – Poboleda: 

Garnatxa negra i carinyena (12m en bota)

38€

Artigues 2021 de Mas alta – La Vilella alta: 

Garnatxa negra, carinyena, cabernet i syrah (12m en foudre / 10m en ciment)

30€

Primitiu de Clos Bartolomé – Bellmunt: 

50% garnatxa negra i 50% carinyena (12m en roure francès)

42€

Coma vella 2018 de Mas d’en Gil – Bellmut: 

Carinyena, garnatxa peluda, garnatxa negra i syrah (roure francès)

31€

Abellars de Celler Noguerals – La Morera del Montsant: 

50% garnatxa negra, 25% carinyena, 15% cabernet i 10% syrah (12m en roure francès)

26€

L’exclosa de Mas alta – La Vilella alta: 

Syrah (16m en bota / foudres / ciment)

56€

Cirerets 2021 de Mas alta – Vilella alta: 

Garnatxa negra i carinyena (16m en bota / ciment)

44€

Prior d’Scala Dei – Scala Dei: 

Garnatxa, carinyena, cabernet i syrah (14m en bota)

34€

Bruixola Verema Seleccionada 2019 – Gratallops: 

Carinyena, garnatxa negra i syrah (12m en roure francès)

38€

Pedrabona 2021 de Josep Grau – Gratallops: 

Carinyena i garnatxa negra (15m en foudres)

29€

Voltons vi de paratge de La Conreria d’Scala Dei – Scala Dei: 

Carinyena i garnatxa negra (12m en roure francès)

55€

D.O. TERRA ALTA – Km 0

Avi Arrufí de Celler Piñol: 

Carinyena, garnatxa negra i syrah (15m en roure francès)

25€

Finca Morenillo 2016 de Celler Piñol: 

Morenillo (16m en roure francès)

53€

Mon iaio Sisco homenatge de Celler Josep Vicens: 

Carinyena (15m en bota)

29€

Edetaria Selecció Vi de Finca Qualificada: 

Carinyena i garnatxa negra (12m de bota)

31.5€

VI SENSE D.O. – Km 0

Porroig syrah – Riudoms: 

Carinyena i garnatxa negra (12m de bota)

20€

D.O.Ca. RIOJA

Marqués de Vargas: 

Tempranillo, mazuelo i garnatxa negra (18m en roure francès i americà)

29€

I.G.P. VALDEJALÓN

Psicodélico de Bodegas Frontonio: 

Garnatxa negra, cribatinaja, provechón, garnacha blanca, cojón de gato i altres

50€

D.O. RIBERA DEL DUERO

Figuero Viñas Viejas: 

Tempranillo (15m en roure francès)

39€

Conde San Cristóbal: 

Tempranillo (12m en roure francès)

29€

D.O. JUMILLA

Casa castillo la tendida: 

Monastrell i garnatxa negra (12m en bota)

22€

 

Domaine Parigot Les brouillards – Volnay (BOURGOGNE): 

Malbec (12m en bota)

64€

Penfolds bin 28 2019 (AUSTRALIA): 

Syrah (18m de bota de roure francès i americà)

44€

 

CORPINNAT – Km 0

Gramona III Lustros brut nature Gran Reserva 2014: 

70% xarel·lo, 30% macabeu (+70m de criança en rima amb suro)

40€

Gramona Argent Rosé brut nature Gran Reserva 2017: 

90% pinot noir, 10% chardonnay (+40m de criança en rima amb suro)

41€

Júlia Bernet Vinyes de Muntanya 130  brut nature Gran Reserva 2017: 

100% xarel·lo  (+36m de criança en rima amb suro)

31€

CLÀSSIC PENEDÈS – Km 0

AT Roca Pedregar rosat 2017: 

Garnatxa negra fermentat en barrica (+18m de criança en rima)

31€

D.O. CAVA – Km 0

Martínez Rosé Reserva de Rimarts: 

Garnatxa negra i pinot noir (+16m de criança en rima)

21€

Guilera Musivari 2007 brut nature Gran Reserva: 

Xarel·lo, macabeu i parellada (+100m de criança en rima)

31€

Xarel·la vermella brut 2015 de Caves Guilera: 

Xarel·lo (+36m en rima)

29€

Muscandia Anhel brut nature Gran Reserva 2018: 

100% pinot noir blanc de noirs (+36m de criança en rima amb suro)

28€

ANCESTRAL – Km 0

Barba Roja de Loxarel: 

Xarel•lo vermell

24€

A.O.C. CHAMPAGNYE

André Clouet millessimé 2015:

Chardonnay

52€

Bollinger Special Cuvée: 

Pinot noir, chardonnay i pinot meunier

65€

André Clouet rosé: 

Pinot noir

54€

RH Coutier Ambonnay Grand cru: 

Chardonnay i pinot noir

53€

Terrenal d’Aubert Ranci: 

Garnatxa i cabernet sauvignon

COPA  6.5€

Josefina Piñon de Celler Piñoñ: 

Garnatxa negra

COPA  7€

Pedro Ximenes sobremadurado de Bodegas Hidalgo: 

Pedro Ximenes

COPA  5.5€

Aram de cingles blaus 

Garnatxa negra oxidativa de verema tardana

COPA  5€

Valveran 20 manzanas sidra de hielo: 

11 varietats de pomes autòctones d’Asturies

COPA  6€

Pansal de calàs de Celler de Capçanes: 

Garnatxa i carinyena

COPA  6.5€

Ximenes – Spinola delicado: 

Pedro Ximenes

COPA  7€

Textura 2 naturalment dolç d’Andrea Miró: 

Garnatxa blanca 

COPA  5€

Edetaria Dolç Blanc: 

Garnatxa blanca sobremadurada

COPA  9.5€

Vermut Miró negre (12cL)

COPA  2.5€

Vermut Miró blanc (12cL)

COPA  2.5€

Vermut Miró rosé (12cL)

COPA  4€

Vermut Miró Orgànic reserva (12cL)

COPA  3.5€

Vermut Miró reserva (12cL)

COPA  3.5€

Vermut Miró gran reserva (12cL)

COPA  4€

Vermut Miró Fusión by Paco Perez (12cL)

COPA  4€

Estrella Damm Inedit by Ferran Adrià (33cL)

COPA  3€

Estrella Damm Turia

COPA  2.9€

Estrella Damm Duet by Germans Roca

COPA  4€

Amontillado el tresillo de Bodegas Hidalgo

COPA  5.5€

La panesa fino de Bodegas Hidalgo

COPA  6€